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小倉南区北方のうどん「今浪うどん」

 

北九州で生まれ育ったのに、いままで食べたことがなかったどきどきうどん

クッキングパパで紹介されたり、著名人の色紙が多数掲載されている「今浪うどん」に行ってきました。

 

 

小倉競馬場のすぐとなり

場所は、小倉競馬場のすぐとなりにある住宅街にあります。

駐車場も17台ぐらい停められるので、車でも問題なし。

モノレール北方駅からも歩いて5分ぐらいなんで、アクセスは結構いい感じかと思います。

 

肉うどん(中)700円を注文

祝日(成人の日)の10時ぐらいに行ったんですが、店内はほぼ満席。

カウンターが空いてたので、そこに座って肉うどん(中)700円を注文しました。

 

麺が茹で上がるまで結構時間かかるみたいで、注文して15分ぐらいで届きました。

 

 

真っ黒なおダシと肉肉肉

北九州、というか関西以西では珍しい黒さ

 

黒い。

黒いんですけど、飲んでみると意外とあっさりした感じのダシ。

 

お肉はこんな感じ。たぶん牛ほほ肉使ってる。

甘辛く煮てあって、麺とダシによく合います。柔らかい。

うめえ

 

麺には少しコシがある

福岡のうどんって、結構やわやわな麺が多いんですけど、ここのは結構コシがある。

つるつるしてる

 

ショウガを入れると、味が締まってまた美味しい。

 

家からも車で5分ぐらいなんで、足繁く通おうかなと思います。

朝8:30からやってるのも嬉しい。

 

以上!

店舗情報

店名 今浪うどん
住所 福岡県北九州市小倉南区北方3-49-29
URL https://retty.me/area/PRE40/ARE134/SUB13403/100000776552/
 営業時間 8:30〜15:00
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